Si estás buscando una bebida sencilla, natural y con buenos efectos para el cuerpo, esta infusión es una joya. La mezcla de hojas de guayaba, canela y cúrcuma no solo sabe bien, también puede ayudar a sentirte mejor de muchas formas: desde mejorar la digestión hasta ayudar a regular el azúcar en sangre. Aquí te cuento para qué sirve y cómo prepararla en casa.
¿Qué aportan las hojas de guayaba?
Aunque lo que más conocemos es la fruta, las hojas de guayaba también tienen lo suyo. Ayudan a combatir bacterias, alivian problemas estomacales como diarrea y gases, y hasta pueden ser útiles para cuidar la piel y el cabello. Además, contienen antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo del desgaste diario.
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Canela: más que solo aroma
La canela le da un sabor delicioso a la infusión, pero además ayuda a mejorar la circulación y tiene efectos antiinflamatorios. Muchas personas la usan para controlar los niveles de azúcar, ya que mejora la forma en que el cuerpo responde a la insulina.
Cúrcuma: la estrella dorada
La cúrcuma contiene curcumina, que es un potente antiinflamatorio natural. Se ha usado desde hace siglos para aliviar dolores, mejorar la digestión y apoyar la salud del hígado. También es buena para el sistema inmunológico.
¿Cómo se prepara esta infusión?
Vas a necesitar:
5 hojas de guayaba (pueden ser frescas o secas)
1 ramita de canela o ½ cucharadita en polvo
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (o un pedacito de la raíz)
1 litro de agua
Hierve el agua y agrega todos los ingredientes. Déjalo a fuego bajito durante unos 10 a 15 minutos. Luego cuela y deja que repose un poco. Puedes tomarla caliente o fría, idealmente en ayunas o después de comer.
Para cerrar
Esta infusión es una forma fácil y económica de cuidar tu salud con ingredientes naturales. Eso sí, si estás tomando medicamentos o tienes alguna condición médica, mejor consulta con tu doctor antes de tomarla de forma regular. Como todo, lo natural también se debe usar con responsabilidad.